[{"data":1,"prerenderedAt":24},["ShallowReactive",2],{"news-1da42b1a14df472b9049dcaf958bdb19":3},{"author":4,"classification":5,"collectionnum":6,"content":7,"createTime":8,"effectivetime":8,"extra":5,"grantor":9,"granttime":10,"homepageimages":5,"id":11,"images":12,"images1":5,"images2":5,"isimmediate":13,"ispush":14,"isread":14,"link":5,"note":5,"orgId":5,"pushtime":15,"pushtype":16,"readnum":17,"sharenum":6,"showorder":18,"showwebsite":16,"source":19,"sourcelink":5,"status":13,"summary":20,"system":5,"thumbnail":21,"thumbnail1":5,"thumbnail2":5,"timer":15,"title":22,"types":23,"updateTime":10},"08b80d56a9174bda87efa07f278efe31","",0,"\u003Cp style=\"text-indent: 2em;\">2016年年初，当大家都在质疑，生鲜电商是生还是死的时候。生鲜电商“易果生鲜”宣布完成C轮融资，阿里巴巴继续加码其在生鲜领域的战略合作伙伴，KKR集团成为新的财务投资人。此轮融资金额未对外宣布，但据称是迄今为止生鲜电商行业最大的融资。\u003Cbr/>\u003C/p>\u003Cp>　　回头一想，一个经营了10年的生鲜电商品牌，这个时候蛰伏，究竟是发生了什么？这个平台凭什么能融到迄今为止生鲜电商行业最大的融资（金额未公布）。笔者认为，踩着点。这十年来，易果生鲜每做的任何一件事件都踩在点上。\u003C/p>\u003Cp>\u003Cimg src=\"https://api-tx2.hedadata.com/files/ueditor/image/20160405/1459820374495076377.png\" title=\"1459820374495076377.png\" alt=\"2副本.png\"/>\u003C/p>\u003Cp>　　\u003Cspan style=\"color: rgb(255, 0, 0);\">\u003Cstrong>一、破局冷链行业痛点就能ko对手\u003C/strong>\u003C/span>\u003C/p>\u003Cp>　　冷链对于生鲜行业，生鲜电商来说就是一个分水岭，谁战略冷链谁就能获得话语权。但，耗资百万，甚至千万的冷链库的建设，不是哪个生鲜电商都能耗得起。\u003C/p>\u003Cp>　　2016年1月27日，中央一号文件正式发布，文件要求要“完善跨区域农产品冷链物流体系，开展冷链标准化示范，实施特色农产品产区预冷工程”，这也预示着公共的冷链体系将进一步健全，生鲜电商未来将有机会摆脱重资产的“奴役之路”。\u003C/p>\u003Cp>　　作为深耕生鲜电商十年的行业先行者，易果生鲜的配送范围已覆盖全国18个省、59个城市。易果生鲜拥有发达的自有冷链系统，上海华东仓和扎根北京的华北仓不仅拥有日均15万单商品的产能，还配有冷冻、冷藏等各种稳定的温控存储环境，具备了冷藏、冷冻、常温等多温区产品覆盖，通过机冷、蓄冷技术应用和良好的冷链基础设施配备，是真正意义上全程冷链的实现。目前，易果生鲜已经实现全程冷链运输，全年无休鲜活配送，包括常温产品在内的配送服务覆盖达300多个城市。\u003C/p>\u003Cp>　　2015年，阿里入主易果着重布局冷链，创建安鲜达，该平台是一个开放的生鲜物流冷链配送公司，可以为生鲜食品类商家提供冷库仓储、冷链干线、冷链短驳、安全质检、货品包装、分拣加工、冷链宅配、门店销售等一体化服务。\u003C/p>\u003Cp>　　易果生鲜联合创始人金光磊：易果生鲜通过自建冷链物流平台——安鲜达进行商品配送，目前在6个城市开设了7个仓配中心，每个中心都设置了3个温层，6到8个温区，配送范围覆盖全国300多个城市，让产品更贴近消费者，配送实效更高，质量更稳定。并且商品从入仓库到储存、配送，全程使用冷链控制，让消费者尝到来自大自然的真实口味。\u003C/p>\u003Cp>\u003Cimg src=\"https://api-tx2.hedadata.com/files/ueditor/image/20160405/1459820387686067304.png\" title=\"1459820387686067304.png\" alt=\"1_副本.png\"/>\u003C/p>\u003Cp>　　\u003Cspan style=\"color: rgb(255, 0, 0);\">\u003Cstrong>二、用户对生鲜的需求服务：全品类\u003C/strong>\u003C/span>\u003C/p>\u003Cp>　　目前，90%以上的生鲜电商度围绕着水果这一品类在经营。不仅天天果园、联想佳沃、本来生活全线发力水果产品，一些垂直性的生鲜电商品牌也在经营者水果产品。\u003C/p>\u003Cp>　　按照，敌对品牌策略来说，这些同质化的竞争，更会导致生鲜行业的竞争。如何才能做好，只有跳出来才能获得更多的机会。从整个生鲜消费的需求来看，消费者真正想要的是全品类一站式服务。作为国内领先的全品类生鲜电商易果生鲜很好地解决用户这一消费痛点。\u003C/p>\u003Cp>　　2005年成立以来，经过十年的行业积淀整合相关产业链，向国内不同地区供应各种新鲜水果、蔬菜、水产、肉类、禽蛋、食品饮料、甜点、酒类、礼品礼券8大品类，共3200多种产品，提供都市人群日常健康饮食所需，更以出色品质满足资深老饕的美食诉求。\u003C/p>\u003Cp>　　\u003Cspan style=\"color: rgb(255, 0, 0);\">\u003Cstrong>三、跨境电商成为生鲜电商服务高端消费群体主要突破点\u003C/strong>\u003C/span>\u003C/p>\u003Cp>　　高端生鲜消费群体一直是生鲜电商争夺的对象。为了服务高端消费群体，生鲜电商通过品牌溢价或者单品打造或者进口产品吸引等方式满足高端消费者。\u003C/p>\u003Cp>　　2015年，中国政府一直宣讲供给侧改革，指出目前产业存在高层次消费品不足，低层次消费者过剩。业内专家指出，要很好地解决供给两端，就要满足中高端消费者需求，生产出具有高附加值的产品。\u003C/p>\u003Cp>　　同时，3月24日，跨境电商税改新政正式落地。前者于4月8日起实施，后者于6月1日起实施。原来是跨境电商普遍走的是“行邮税”，即将增值税率、消费税率和关税“三税合一”的方式，“行邮税”是普遍低于进口货物综合税率的，并且50元以下免征。这将会促进生鲜电商的跨进业务的发展有专家预测，2016年，跨境生鲜电商下半年将会进入爆发期。\u003C/p>\u003Cp>　　易果生鲜可谓是跨境电商的先行者，该平台自2005年成立一下，从一开始就致力于向注重生活品质的都市中高端家庭提供精品生鲜食材，8年来，获得了60万个家庭会员的信任。并以“尊重食材，以原色、原味、原生”为原则，经口感品鉴、全球食材买手踏遍世界147个特色产区，精选近千种生鲜，甄选出最佳批次，全程冷链运输搭配食品级高档干冰保鲜，保证送达的生鲜安全美味。\u003C/p>\u003Cp>　　早在2013年易果与泰国政府联手合作，通过多年的生鲜电商经验和冷链配送解决方案，从泰国空运保鲜将食材从原产地直送千家万户的餐桌，并获得了高端人群的认可。\u003C/p>\u003Cp>　　\u003Cstrong>\u003Cspan style=\"color: rgb(255, 0, 0);\">四、国家重视食品安全、源头把控是生鲜关键\u003C/span>\u003C/strong>\u003C/p>\u003Cp>　　2015年10月1日，被称为“史上最严”的食品安全法正式实施。与2009年版的《食品安全法》相比，新法在篇幅和内容上均显现出相当大的决心和力度：条款从原来的104条增加至154条，而修改量也达到相当高的比例。三易其稿，史上最严安全法再度升级。消费者纷纷擦亮眼睛，对舌尖上的美味慎之又慎。\u003C/p>\u003Cp>　　食品安全，也是生鲜电商发展重中之重。如果安全得不到确保，平台将不复存。随着国民恩格尔系数的持续下降，生活质量的持续上升，居民对食品安全、健康、便捷等方面的要求不断提高，生鲜电商的发展恰恰能有效的解决这些问题。\u003C/p>\u003Cp>　　易果生鲜除了冷链的建设之外，还一直把源头把控看着合作的基础，食品安全是合作的重中之中。\u003C/p>\u003Cp>　　据了解，易果生鲜选择合作伙伴（供应商）的条件有两个：三观一致和互补。首先，企业要有工匠精神，喜欢做生鲜行业，热心为顾客服务；第二，易果生鲜会找在其他餐桌食品领域做到极致的企业，例如做清远鸡的一两家，双方共同选择，实现共赢。\u003C/p>\u003Cp>　　此次融资，易果生鲜也将会聚焦食品安全和消费升级。其投资方——KKR集团是全球领先的投资机构，管理多种资产投资类别，过去几年已在食品安全方面做了不少投资布局，分别与国内众多食品行业领军企业达成战略投资合作。\u003C/p>\u003Cp>　　或许，笔者寡陋。因为这次融资事件，易果生鲜才被我或者圈内的人熟知。当然与这家企业的低调与内敛也有关系。之后，回头一想，能融到这么多钱，易果能凭借这些钱坐上生鲜电商老大位置吗？\u003C/p>\u003Cp>　　\u003Cstrong>一、老大是亲民的、接地气的\u003C/strong>\u003C/p>\u003Cp>　　目前，生鲜电商还是平台或者创始人运营单品竞争的时代。需要有人能站在全行业的角度带领行业一起前进的平台或者人，这就是老大思维。易果生鲜也一样，该平台走是高端消费路线，亲民这一点与垂直生鲜电商肯定有差距。最好既有高端服务，又有中低端的服务，这样才为解决中国家庭的真正生鲜需求。并如何与中国消费者更好互动，这才是关键。\u003C/p>\u003Cp>　　\u003Cstrong>二、老大要有有改变行业的勇气和能力\u003C/strong>\u003C/p>\u003Cp>　　老大不仅仅是自己好，而且还能带着小弟一起前进。易果生鲜要有改变行业痛点的勇气和能力，融合、协同帮助更多生鲜同人共同进步，并为生鲜行业的发展做出最大贡献。\u003C/p>\u003Cp>　　之前，阿里的入主、这次的KKR集团的入主，或许能够为易果生鲜补强，拉开易果生鲜与其他竞争品牌的距离，为冲击老大位置积累更多的能力。\u003C/p>\u003Cp>　　\u003Cstrong>三、新晋老大需要干掉传统老大的胆量\u003C/strong>\u003C/p>\u003Cp>　　每个人都有一颗当老大的心态。这是好事！纵观一切，易果生鲜不是生鲜电商行业的一线品牌。或许，成为一线品牌还有很长的路需要走。除了媒体的曝光之外，还需要创始人和团队的胆量，突破现状，采取补强战略，发挥自身的冷链优势、全品优势，快速、合理地把融到的钱让自己更高、更强，并成为某一点上的老大，同时采取并购或者合作的方式壮大自己的队伍和人脉，之后才有机会与老大一决高下。\u003C/p>\u003Cp>　　\u003Cstrong>四、生鲜电商行业暂无老大\u003C/strong>\u003C/p>\u003Cp>　　谁才是生鲜电商行业的老大？目前为止，也没有谁敢站出来说自己是。毕竟，目前上线行业活着就是关键。当然，全国4000家生鲜电商只有1%实现了盈利，这也暗示这生鲜电商行业的种种不顺。毕竟，生鲜行业的痛点太多了，一直并长期存在标准化问题、物流问题、保鲜问题等等问题，。DT时代，就是以满足用户需求的时代。根据用户需求，制定相应的策略和服务，也成为垂直、重度垂直服务品牌。只要在某一块上做成自己的优势并不断的补强，就有机会能成为这个行业的老大。\u003C/p>\u003Cp>　　最后，生鲜电商已经是“红海”，胆小者莫入。易果生鲜携手阿里、KKR集团还能否创造出生鲜电商奇迹，我们也将拭目以待。\u003C/p>\u003Cp>\u003Cbr/>\u003C/p>","2016-04-05 09:41:15","440cc6a034a6468bb0b69e3928ae4b1b","2016-04-05 09:47:12","1da42b1a14df472b9049dcaf958bdb19","https://api-tx2.hedadata.com/files/news/20160405/5374e87b5fbf40298f57b772ff184110.png","2","0","2000-01-01 00:00:00","1",5,99,"农业行业观察","2016年年初，当大家都在质疑，生鲜电商是生还是死的时候。生鲜电商“易果生鲜”宣布完成C轮融资，阿里巴巴继续加码其在生鲜领域的战略合作伙伴，KKR集团成为新的财务投资人。此轮融资金额未对外宣布，但据称是迄今为止生鲜电商行业最大的融资。","\\files\\news\\20160405\\5374e87b5fbf40298f57b772ff184110-thumbnail.png","易果生鲜凭什么可以融到钱？！他离行业老大还有多远","news",1790158177242]